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1.2 壳聚糖的抗氧化性及成膜性壳聚糖的抗氧化性主要是通过其结构上存在的羟基和氨基很强的还原性来实现的。在食品贮藏过程中，羟基和氨基可以与H2O2和自由基发生氧化还原反应，从而达到抗氧化和清除自由基的

目的：基于乳及乳制品以下简称乳品）对儿童营养健康的重要作用，综合分析我国儿童膳食营养状况和乳品消费现状，结合专家意见形成《乳品与儿童营养共识》。方法：组织儿童营养、乳品科学等科技界与产业界专家，通过文

中国消费者报沈阳讯(记者王文郁) 11月2日，辽宁省抚顺市市场监管局在相关技术单位配合下，指导新抚区市场监管局查扣一批没有熄火保护装置的违法燃气灶具。经专家现场认定，该批燃气灶具属国家明令禁止的产品。

【建材网】五月上海，清晨的阳光撒在老洋房墙壁上，留下斑驳碎金光影，春日微风轻拂过梧桐树新芽，抖动满街翡翠碧绿。而此刻，在上生·新所，这片融合中西、交织历史与现代的独特空间里，一场跨越12

中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）双11电商大促活动即将开始，黑龙江省市场监督管理局发布消费提示，提醒广大消费者理性购物，科学消费。选择正规商家 按需理性购物购物时尽量选择经营资质齐全、信誉高的购物平台

本文采用高效液相色谱法测定含乳饮料中的乙酰磺胺酸钾，对《饮料中乙酰磺胺酸钾的测定》(GB/T 5009.140—2003)中的检测方法进行改进。结果表明，改进后的方法在5.197 5～12

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）记者近日获悉，为深化政务服务数字化转型，更好地便民利企，浙江省宁波市场监管局在推行电子营业执照、电子印章的基础上，先行先试，大胆探索，聚焦10类工业产品申请和审批领域，积

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中国消费者报福州讯记者张文章）近日，福建省仙游县金进餐具有限公司按照《消费品召回管理暂行规定》的要求，向福建省市场监管局报告了召回计划，自2021年10月20日起，召回2019年5月1日至2019年5

一、备孕日历指南：如何选择、作用及制作小技巧:4. 备孕必备！如何选择适合自己的备孕日历？:备孕是每个想要孩子的夫妻都会面临的一个阶段，而如何选择适合自己的备孕日历则是备孕过程中非常重要的一步。在备孕

中国消费者报西安讯乔义平记者徐文智）为维护粮食市场秩序和国家粮食安全，9月底迄今，陕西省咸阳市市场监管局扎实推进粮食市场秩序专项整治行动。精心安排部署。成立粮食市场秩序专项整治工作领导小组，召开全市市

11月14日，达州市招商引资推介会暨合作项目协议签署仪式开江县专场在江苏省南京市举行，共吸引100余家企业和商协会代表参加。近年来，开江县坚持“大抓工业，重抓制造业”，突出发展电子信息、农产品加工、智

今年1季度玻璃价格和盈利已经见底，2季度环比改善，3季度由于需求淡季价格略有回调，整体来看行业在底部震荡。目前需求慢慢企稳，而且随着房地产销售的持续回暖，开发商拿地开始增加，下半年房地产投入资金有望环

中国消费者报西安讯记者徐文智）11月1日上午，国家知识产权局商标业务西安受理窗口揭牌仪式在西安高新区综合服务大厅举行。这是国家知识产权局在陕西自贸试验区高新功能区设立的商标注册便利化改革试点窗口，对进

中国全部贸易学会中美欧研究中心共同主任何伟文7日在接受新华社记者采访时说，欧盟对华光伏产品发起反倾销立案调查后，并非只有法律抗辩这一条路可走，因为欧盟初步调查结果要在9个月内作出，较终结果要在15个月

拉梅洛·鲍尔，一位在篮球场上以风骚的球风和较高的球商征服观众的年轻球员，自进入联名以来，一直拥有着不错的人气。而PUMA作为一家出名的运动品牌，也已经为他推出了三代签名球鞋。近日，PUMA再次携手另一

中国消费者报福州讯蔡弘记者 张文章）为切实做好福建省厦门市市级农业标准化示范项目建设、提升当地农业企业质量水平，11月上旬，厦门市同安区市场监管局与厦门市标研院共同组成标准化帮扶小队主动对接同安农业生